【相葉マナブ】イチゴのチョコフォンデュの作り方。旬の産地ごはん「横浜のイチゴ」

2022年3月27日 テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、「イチゴのチョコフォンデュ」の作り方をご紹介します。

今週の旬の産地ごはんは、神奈川県横浜市の”イチゴ”です。今回訪れた農家さんでは、『おいCベリー・よつぼし・紅ほっぺ・あまおとめ・星の煌めき・とうくん』という品種のいちごを栽培されています。イチゴを収穫したあとはイチゴを使った絶品スイーツ作り！

好きな品種で「イチゴ飴」、おいＣベリーを使って「イチゴのロールケーキ」、紅ほっぺ・あまおとめ・おいＣベリーを使って「三色イチゴソフトクリーム」、簡単に作れる「イチゴのチョコフォンデュ」や、甘味の強いおいCベリーを活かした「イチゴのおしるこ」など、いちごをふんだんに使った絶品スイーツが続々登場！材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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イチゴのチョコフォンデュの作り方

出典：https://www.tv-asahi.co.jp/aibamanabu/

材料

• いちご：適量
• 板チョコ：1枚（50ｇ）
• 牛乳：20ｇ

作り方

1. 耐熱容器に、細かく砕いた板チョコを入れる。
2. 牛乳を加えてラップをかけ、電子レンジ（600Ｗ）で1分10秒加熱する。
3. 電子レンジから取り出し、温かいうちに泡だて器でしっかりと混ぜる。
4. イチゴを（3）に絡めて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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