【家事ヤロウ】グレードUP絶品焼うどんの作り方。キングの冷凍うどんアレンジレシピ

材料（2人分）

• 冷凍うどん：2玉
• 玉ねぎ：1/2個
• ピーマン：2個
• にんじん：1/4本
• キャベツ：1/87珠
• 豚肉：150ｇ
• 醬油麹：小さじ2

• めんつゆ：大さじ3
• ケチャップ：大さじ1
• 青ネギ：適量
• 食べるゴマ油：適量

▶食べるゴマ油のレシピはこちら

作り方

1. 玉ねぎは薄切り、ピーマンは太めの千切り、にんじんは短冊切りにする。
2. キャベツは手でちぎり、潰すように揉み込む。
   キャベツは手でちぎって揉むと、味が馴染みやすくなる。
3. 豚肉は醤油麹を揉み込み、下味をつける。
   醤油麹はうま味が強く、下味をつけるのにオススメ。
4. 下味をつけた豚肉と野菜をフライパンで炒める。
5. 電子レンジ（500Ｗ）で冷凍うどん1袋3分半ずつ加熱する。（600Ｗの場合、3分20秒）
6. 解凍したうどんを（3）のフライパンに入れ、野菜と炒め合わせる。
7. めんつゆ、ケチャップを入れてさらに炒める。
   やきうどんの黄金比は「めんつゆ3：ケチャップ1」
8. お皿に盛り、青ネギを散らし、仕上げにキング特製食べるゴマ油をかければ完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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