2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」で放送された、谷あさこさんのコストコ食材で作った爆盛り花見弁当のレシピ「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介します。
今回も爆盛り食材を求めて、爆食美女 谷あさこさんとかよ姉さんがコストコに登場!コストコのカート山盛り2台分のお肉や魚介類などを爆買いし、巨大な海鮮太巻きや巨大スペインオムレツなどを次々と調理”谷さんが作り上げたお弁当は計7品、総重量は約24㎏!超ドデカお弁当を作り上げ食べ尽くしていきます。気になる料理の材料や作り方をまとめましたので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方
材料(4つ分)
- プライムビーフしゃぶしゃぶ:8枚
- 本格プロの味 プルコギだれ:適量
- ビビンバの素:1袋
- マーブルシュレッドチーズ:適量
- ご飯:1合
- 茹で卵:4個
- しょうゆ:適量
- 大葉:8枚
- 片栗粉:適量
- ゴマ油:適量
- 白煎りゴマ:適量
作り方
- ボウルに、ご飯・ビビンバの素を入れて混ぜ合わせる。さらにシュレッドチーズを加えよく混ぜる。
- ラップをひいたお椀に、(1)のご飯をのせてゆで卵を包んでおにぎりを作り、正面に大葉(おにぎり1つにつき2枚)をのせて包む。
- しゃぶしゃぶ肉でおにぎりを巻き、表面に片栗粉をまぶす。
- フライパンにゴマ油を敷き、転がしながら肉巻きおにぎりを焼く。
- プルコギだれを回し入れ、肉の表面に味を付け、照りが出るまで焼く。
- 白いりゴマを散らして完成!
まとめ
ウワサのお客様で放送された谷あさこさんの「プルコギ肉巻きおにぎり」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
2021年4月2日放送「ウワサのお客さま」関連記事
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] [司会] 伊達みきお(サンドウィッチマン) 富澤たけし(サンドウィッチマン) 川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果 [ゲストお客さまウォッチャー] 片瀬那奈 木南晴夏 ほのか
[VTRゲスト] 谷あさこ かよ姉 黒木美紗子 岡本玲 ティモンディ 東京ホテイソン 瑛茉ジャスミン 亞かまる 奈津子 ほか
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