2020年5月15日放送「ウワサのお客さま【新企画！アレンジ料理選手権】」に料理ブロガーの山本ゆりさんが参戦！絶品アイデア料理を披露しました。
こちらでは、山本ゆりさんがサトウの切り餅をアレンジした「ピザ」の作り方をご紹介します！
切り餅で作る「ピザ」の作り方
◎たった７分絶品イタリアン「超簡単！外カリ中トロ ピザ」
材料
- サトウの切り餅：１個
- ベーコン：１/４枚
- チーズ：少々
- 片栗粉：大さじ３
作り方
- 切り餅を細かく切り、ボウルに入れる。体重を乗せるように切ると楽にお餅が切れる。
- ベーコン１/４枚、チーズ少々、片栗粉を入れて混ぜる。
- フライパンに油を３周回し入れ、「２」を中火で片面２分程焼いたら裏面返し、両面焼いたら完成！
片栗粉を合わせた生地を多めの油で揚げ焼きにすればサクサクの食感に！
まとめ
山本ゆりさんが作った「ピザ」の作り方をご紹介しました。ぜひ参考にしてみてくださいね。最後までお読みいただき、ありがとうございました。
【2020.5.15放送】ウワサのお客さま・アレンジ料理選手権のレシピ
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