2025年11月8日「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で放送された、ピザ博士ちゃん・成本豊穂（なりもと あつひで）くんのおうちで本格ナポリピッツァ「餃子の皮で作るフリッタ」の作り方をご紹介します。
自宅で再現できる本格ピザのレシピを披露しました。こだわりの生地作りから、焼き加減やトッピングの工夫まで、プロ顔負けの技が詰まったピザ作りにサンドウィッチマンと芦田愛菜さんも大感激！家庭でもチャレンジしたくなる、奥深いピザ！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
ピッツァフリッタの作り方
材料（1コ分）
- 餃子の皮：2枚
- 牛乳：適量
［お好みの具材］
- チーズ
- ハム
- 肉じゃが
- チョコ
- マカロニサラダ など
作り方
- 餃子の皮の1枚は牛乳に浸す。浸した皮を別の皮にのせて重ねる。
- お好みの具材をのせ、半分に折って包み、フォークで端を押さえる。
- 170℃の油で片面約1分ずつ、表面がキツネ色になるまで揚げたら完成！
凛（りん）
芦田愛菜ちゃんが選んだ具材の「肉じゃが×チーズ」がおいしかったようですよ。
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- 牛乳で皮を湿らせることでもちもち食感に
- フォークでしっかり密閉することで揚げやすく中身も安心
- 甘い系からおかず系までアレンジ自由自在
【こんな方におすすめ】
- おやつにもおつまみにもなるスナックを作りたい方
- 冷蔵庫の余り物でアレンジレシピを楽しみたい方
- 揚げたてのサクモチ食感を楽しみたい方
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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