【土曜は何する】芋昆布バターの作り方。魅惑のさつまいもグルメＳＰ

2025年9月27日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、「芋昆布バター」の作り方をご紹介します。

人気コーナー「予約が取れない！10分ティーチャー」は、秋の味覚の王様！魅惑のさつまいもグルメＳＰ。業界のレジェンドが教える大注目のさつまいもや、究極の干し芋「蜜玉」、アイス＆蒸気に包まれた芋モンブランなどが取り上げられ、干し芋のアレンジレシピも紹介。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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芋昆布バターの作り方

材料（1人分）

• 干し芋：100g
• 塩昆布：5g
• バター：大さじ1
• 塩：適量
• マヨネーズ：10g
• 七味：お好みで

作り方

1. 干し芋を千切りにする。
2. 千切りにした干し芋をバター（大さじ1）で炒める。
3. (2) に塩をふり、塩昆布（5g）を加えて絡める。
4. 器に盛りつけて完成!
   お好みで七味をふったマヨネーズにつけて食べると◎

このレシピのポイント

【このレシピのポイント】

• 干し芋の甘さとバター・塩昆布の塩気が絶妙なバランス
• 七味入りマヨネーズで大人のおつまみにアレンジ可能
• 手軽で栄養もあるのでおやつにもぴったり

【こんな方におすすめ】

• 簡単で新しい干し芋アレンジを探している方
• 甘じょっぱい味が好きな方
• おつまみやおやつを手早く作りたい方

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！