【ドデスカ!プラス】もやしの円盤焼きの作り方。かっちゃん直伝100円以下もやしレシピ「TOKU-Tube」

2023年11月24日メ～テレ「ドデスカ!プラス」で放送された、かっちゃんねる かっちゃんさんの1人前90円で作れる超簡単！「もやしの円盤焼き」の作り方をご紹介します。

今回の「TOKU-Tube」は登録者数126万人超えの料理系YouTuber「かっちゃんねる」のかっちゃんが登場！何かと出費がかさむ師走におすすめ！1人前、なんと100円以下でできる、激ウマもやしレシピを大公開！激安でつくれる、シャキシャキ食感の“円盤焼き”、町中華も顔負けのあんかけもやしそばです。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

もやしの円盤焼きの作り方

材料（2人分／20cmフライパン1枚分）

• もやし：1袋(200g)
• ウインナー：2本
• 塩：小さじ1/4
• コショウ：適量
• 薄力粉：大さじ3
• 卵：2個
• サラダ油：大さじ1

• お好みソース…適量
• マヨネーズ…適量
• 青のり粉…適量

作り方

1. ウインナーを斜め3mm幅に切ってボウルに入れ、もやし、塩、コショウ、薄力粉を入れて振りまぶす。卵を割り入れて溶きほぐし、混ぜ合わせる。
2. フライパンにサラダ油を引いて中火で熱する。1を流し入れて2分半ほど焼く。
3. 底が固まり色づいてきたら上下を返し、さらに2分半ほど焼いたらお皿に盛り付け、お好みソース・マヨネーズ・青のり粉をかけたら完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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2023.11.24