2023年8月4日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、法政大学ボート部の美人マネジャー軍団の「豚キムチ」の作り方をご紹介します。
業務スーパーでウワサになっている法政大学ボート部の美人マネジャー軍団が登場!部員40名以上を食で支えるマネジャー陣が、業務スーパー食材をフル活用して部員のために料理作り!ボート部を日本一に導いた絶品料理が続々登場です!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
豚キムチの作り方
材料(4人分)
- 豚ロース切り落とし肉:200g
- 白菜キムチ:100g
- さつま揚げ:2枚
- ニラ:1/2束
- キャベツ:1/8個
- みりん:大さじ1
- 日本酒:大さじ2
- サラダ油:大さじ1
作り方
- キャベツはざく切り、ニラは3~4㎝長さに切る。さつま揚げは一口大に切る。
- フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、豚肉を炒める。肉に火が通ったら、キャベツ、さつま揚げを入れて、日本酒、みりんを入れてさらに炒める。
- キャベツがしんなりしたら、ニラと白菜キムチを加え、全体をざっくりと炒めたら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 岡本玲、佐藤仁美 ※五十音順
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 岡本玲、佐藤仁美 ※五十音順