2023年7月15日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で取り上げられた、「ロースステーキ」の作り方をご紹介します。
今回の食材は、静岡県富士宮市の「朝霧高原放牧豚」です。富士山のふもとでのびのび育った豚の脂は脂身本来の甘味とうまみがしっかりとあり、後味がとってもさっぱり!脂身の美味しい豚肉で、極上のステーキ、夏にピッタリ梅シソのさっぱり豚炒め、ロングソーセージ&チョリソー、逆ロールキャベツ、小籠包!など、絶品料理が続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ロースステーキの作り方
出典:https://www.ntv.co.jp/aozora/
材料
- 朝霧高原放牧豚 ロース
- 塩
作り方
- 豚肉に塩をふる。
- 両面を焼いて火を通したら完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
【2023.7.14放送】静岡県富士宮市「朝霧高原放牧豚」関連記事
日本テレビ系列『満天☆青空レストラン』
毎週土曜 午後6時30分~放送
[出演者] 宮川大輔
[ゲスト] ANZEN漫才
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