【ソレダメ】チリチーズソースの作り方。笠原シェフの余りがちな調味料で絶品ソース。

2023年3月22日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」で放送された、笠原シェフのスイートチリソースを使ったパンに塗りたいディップソース「チリチーズソース」の作り方をご紹介します。

日本料理界の風雲児・東京恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘さんが、余りがちな調味料を新たな発想で絶品ソースに大変身させる5番勝負！前回放送後も大好評の「笠原将弘ＶＳ余りがちな調味料５番勝負！第２弾！」。

高橋真麻さんからのリクエスト「数回使って余ってしまうスイートチリソース」や春日さんからの「余って酸っぱくなってしまったキムチ」が絶品ソースに大変身！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

Pickup！生産者から“チョク”で届く。新鮮で美味しい食材はこちらから

チリチーズソースの作り方

出典：https://www.instagram.com/soredame_7ch/

材料

• スイートチリソース：大さじ2
• クリームチーズ：50ｇ
• 刻んだ小ネギ：大さじ1
• パン

作り方

1. ボウルにスイートチリソース、常温に戻したクリームチーズを入れて混ぜ合わせる。
2. 刻んだ小ネギを加えて混ぜ、ココットに移したら完成！お好みでバゲットに塗って食べる。
   刻んだ小ねぎの代わりにパクチーを入れてもOK！

同じ日に放送されたレシピのまとめ

【ソレダメ】笠原将弘VS余りがちな調味料5番勝負(第2弾)レシピまとめ(20223.3.22放送)

2023年3月22日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？」で放送された、「笠原将弘ＶＳ余りがちな調味料５番勝負レシピま」をご紹介します。 日本料理界の風雲児・東京恵比寿の日本料理店「賛否両論」店主・笠原将弘さんが、余りがちな調味料を新た...

rinrinto.com

2023.03.22

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！