【ソレダメ】豆乳卵焼きの作り方。笠原将弘さんのレシピ

2022年11月3日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」で放送された、賛否両論の店主・笠原将弘さんの「超簡単！絶品豆乳卵焼き」の作り方をご紹介します。

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超簡単に作れるなめたけを使った絶品温野菜ソースや、家庭でプロの味が楽しめる絶品卵焼きの作り方を伝授！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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豆乳卵焼きの作り方

材料

• 卵：3個
• 砂糖：大さじ1
• 薄口醤油：小さじ1
• 豆乳：大さじ4

作り方

1. ボウルに卵を割り入れ、砂糖、薄口醤油、豆乳を入れてよく混ぜる。
   豆乳がだし代わりになる。
2. 卵焼き器に油（分量外）を熱し、卵液を数回に分けて流し入れ、焼いていく。
   カインズのナイロンワイドターナーを使うと返しやすい。
3. 焼きあがったら食べやすい大きさに切って、お皿に盛りつけたら完成！

笠原将弘さんのレシピ本

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まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！