2023年2月18日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする!?」で放送された、Atsushiさんの「うる肌 つくねにらボール」の作り方をご紹介します。
『予約が取れない10分ティーチャー』では、今話題の予約の取れない教室の授業を出演者とともに10分間の生体験!今回は、野菜ソムリエプロ・Atsushiさんが「ひとサラでサラッと解決“ベジたんおかず”」を伝授!
冷え・乾燥・寒暖差による体調不良を解消する、低糖質・高たんぱく・食物繊維&ボリュームたっぷりの最強レシピを大公開!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
- ニラ:8本
 - しいたけ:2個
 - 鶏ももひき肉:100g
 - 乾燥ひじき:3g
 
[A]
- ナンプラー:小さじ2
 - 酒:小さじ2
 - 片栗粉:小さじ1
 - おろししょうが:小さじ1
 - おろしにんにく:小さじ1
 - クミンシード:小さじ1/2
 
[B]
- 黒酢:大さじ1
 - みりん:大さじ1
 - カレー粉:小さじ1
 - オイスターソース:小さじ1
 
- 大葉:2枚
 
作り方
- ニラ・しいたけを細かく切る。
 - (1)、鶏ももひき肉、ひじき、[A]を耐熱ボウルに入れ、混ぜ合わせる。
 - 団子状に形成していく。
 - 甘辛Atsushiダレ[B]を混ぜ合わせ、(3)にかける。
 - 再度ラップをし、電子レンジ(600w)で1分加熱したら完成!
 
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする!?
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、和牛、安めぐみ、河野純喜(JO1)、鶴房汐恩(JO1)、木下彩音、デヴィ夫人、モグライダー、阿佐ヶ谷姉妹、綱啓永 ほか
毎週土曜 8時30分~9時55分
[出演者] 山里亮太(南海キャンディーズ)、宇賀なつみ、和牛、安めぐみ、河野純喜(JO1)、鶴房汐恩(JO1)、木下彩音、デヴィ夫人、モグライダー、阿佐ヶ谷姉妹、綱啓永 ほか

 

