2022年12月26日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、「ハムとピクルスのサンドイッチ」の作り方をご紹介します。
料理研究家の中辻健太さんが「えびのレモンマリネ」「帆立てのカレーあられ揚げ」「ぶりとハーブのオイル漬け」など、手軽にできる洋風のおせちを紹介。材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ハムとピクルスのサンドイッチの作り方
出典：さらさらサラダ
ささみのやわらかハムと紫たまねぎを使ってサンドイッチにアレンジ！
材料(1人分）
- ささみのやわらかハム：1本分
- マヨネーズ：大さじ１
- マスタード：小さじ１
- こしょう：少々
- パセリ（みじん切り）：小さじ１
- 紫たまねぎのピクルス：1切れほど
- 食パン（10枚切り）：2枚
作り方
- ささみのやわらかハムは粗くほぐす。
- ハム、マヨネーズ、マスタード、こしょう、パセリを混ぜ合わせる。
- トースターで食パンを焼き、パンの１枚に（2）をのせ、紫たまねぎのピクルスを散らし、残りのパンをのせてサンドしたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
同じ日に放送されたレシピ
■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜～金曜 11時30分～
［番組内容］
東海・北陸のお昼前 あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク，福田ちづる
毎週月曜～金曜 11時30分～
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西川カーク，福田ちづる
