2022年12月7日 NHK「あしたが変わるトリセツショー」で放送された、「+300mgカリウムカード」を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
今回は、待望の「太らないトリセツ」！最近の研究によると、も「塩」が「太る原因」であることが判明！摂りすぎると体内の塩分濃度を薄めようとする結果むくみの原因となったり、糖質や脂肪をため込んでしまいます。
塩の取り過ぎを解消するのに重要な「カリウム」なのですが、多くの日本人はカリウムが不足し続けています。そこで番組では、どんな食材をどれくらい食べるとカリウム300mgを摂取できるかがわかる“＋300mgカリウムカード” を大公開！ぜひ参考にしてみてください！
塩のとりすぎによるむくみ解消にはカリウム
食事でたくさんの塩分が体に入ってくると、塩分を薄めるために血液中の水分が増えていきます。その結果、血液の量が増えて、血管の壁にかかる圧力が高まり、血管の外に水が漏れ出してたることでパンパンに膨れてしまいます。それが「むくみ」です。
そこで、むくみ解消に特に重要なのが「カリウム」。体の中にたまった塩分と水を速やかに排出してくれるうれしい働きが！
ところが多くの日本人は、カリウムが不足し続けていて、国が推奨する目標値までは中々とれていません。
そこで番組では、どんな食材をどれくらい食べるとカリウム300mgを摂取できるかがわかる“＋300mgカリウムカード” を大公開！
カリウム300ｍｇの食材が一目でわかる「＋300mgカリウムカード」
●ほうれんそう：1/5束（40ｇ）
●にんじん：2/3本（100ｇ）
●ニラ2/3束（60ｇ）
●小松菜：1/5束（60ｇ）
●水菜：1/3束（60ｇ）
●ブロッコリー：1/3株（70ｇ）
●春菊：1/3束（70ｇ）
●トマト：3/4個（70ｇ）
●西洋かぼちゃ：70ｇ
●里芋：1個（50ｇ）
●焼き芋：1/3本（60ｇ）
●じゃがいも：1/2個（70ｇ）
●ぶなしめじ：およそ1パック（80ｇ）
●マッシュルーム：9個（90ｇ）
●えのきだけ：およそ1パック（90ｇ）
●えりんぎ：2～2.5本（90g）
●牛乳：コップ1杯（2000ml）
●ヨーグルト：170ｇ
●まだい：刺身：6切れ（60ｇ）
●まぐろ：刺身7切れ（70ｇ）
●銀ざけ：1切れ（90ｇ）
●するめいか：1/2杯（100ｇ）
●まだこ：刺身10切れ（100ｇ）
●ほたて（貝柱）：貝柱（生）3個（80ｇ）
●みかん：2個（200ｇ）
●バナナ：2/3本（80ｇ）
●柿：1個（180ｇ）
●豚ひれ：一口カツ用2枚（70ｇ）
●豚もも：薄切り肉4枚（80ｇ）
●牛もも：すき焼き用3枚（90ｇ）
●ささみ：1.5本（70ｇ）
●とりむね（皮なし）：1/3枚（80ｇ）
●納豆：1パック（50ｇ）
●絹ごし豆腐：2/3丁（200ｇ）
●充てん豆腐：1/2丁（150ｇ）
●木綿豆腐：1丁（270ｇ）
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございました。ぜひ参考にしてみてくださいね！
[放 送] NHK総合 毎週 木曜 午後７時57分
【司会】石原さとみ
【声】濱田マリ，峯田茉優
【語り】山路和弘
[番組内容] MC石原さとみがお届けする新・生活科学情報エンターテインメント番組！
食・健康・生活、あらゆるテーマを、最新科学と大実験・大調査をもとに解き明かし、真のお役立ち情報満載の「トリセツ」にしてご紹介！
