2022年11月7日 NHK「さらさらサラダ」で放送された、田中稔さんの『秋の長芋を使ったレシピ』を一覧にまとめましたので、ご紹介します。
長芋は春と秋が旬!フードコーディネーターの田中稔さんが「長芋と牛肉の韓国風炒め」「長芋とゆずのしょうゆ漬け」など、皮が薄くみずみずしい秋の長芋を使ったレシピを紹介。ぜひ参考にしてみてくださいね。
長芋と牛肉の韓国風炒め
出典:さらさらサラダ
材料・作り方はこちらから↓
長芋とゆずのしょうゆ漬け
出典:さらさらサラダ
材料・作り方はこちらから↓
長芋のから揚げ
出典:さらさらサラダ
材料・作り方はこちらから↓
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
■NHK総合「さらさらサラダ」
毎週月曜~金曜 11時30分~
[番組内容]
東海・北陸のお昼前 あなたの“知りたい”にこたえます
東海・北陸7県のお昼前、新鮮で得する旬の情報を毎日お届けしています。旬の食材をプロの技で手軽に作るアイデア料理、今夜からでもすぐに使える生活の知恵、健康や美容のノウハウなど多彩な話題を、視聴者のみなさんの関心にしっかり寄りそってお伝えします。
[キャスター]
西川カーク,福田ちづる
毎週月曜~金曜 11時30分~
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西川カーク,福田ちづる