【ウワサのお客さま】ハッセルバック風どデカハムの作り方。ゴリラパパ特製冬のアイデア料理。

2024年1月26日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、ゴリラパパさんの「ハッセルバック風どデカハム」の作り方をご紹介します。

『肉のハナマサ』食材が大好きな“ゴリラ兄弟”が登場！今回は塊肉をごっそり買い込み、料理上手なゴリラパパが「寒さを吹き飛ばす特製ぽかぽか料理」作り。豚の角煮、角煮豚汁、角煮マーボー豆腐などの角煮アレンジレシピなど、ゴリラパパの特製レシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

ハッセルバック風どデカハムの作り方

材料（4人分）

• チョップドハム：10㎝程度
• パプリカ：1/4個
• トマト：（小）1個
• 紫たまねぎ：1/4個
• バジル：適量
• モッツァレラチーズ（フレッシュ）：適量
• モッツァレラチーズ（シュレッド）：適量

作り方

1. チョップドハムを全て切らないように切込を入れる。
2. パプリカは千切り、トマトはスライス、紫たまねぎはスライス、バジルは食べやすい大きさにする。モッツァレラチーズは薄くスライスする。
3. 切り込みを入れたところに、パプリカ、トマト、バジル、紫たまねぎ、モッツァレラチーズを挟む。
4. 挟んだら慎重にオーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで焼いていく。
5. 焼きあがったら、オーブンから取り出し、フライパンでモッツァレラチーズを溶かし、ハムにかけて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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