酸辣湯(サンラータン)

きょうの料理ビギナーズ

【きょうの料理ビギナーズ】サンラータンの作り方|パン&スープで軽やか食卓 (5)

2020年9月8日放送「きょうの料理ビギナーズ」はパン&スープで軽やか食卓 (5)「人気のスープを手軽に サンラータン」です。こちらでは、「サンラータン」の作り方のご紹介です。酸味とピリ辛が特徴の中華スープです。 「サンラータン」の作り方 ...
きょうの料理

【きょうの料理】「アカモク酸辣湯(サンラータン)」の作り方・つくろう!にっぽんの味47(神奈川県)(2020.3.23)

2020年3月23日放送 きょうの料理『つくろう!にっぽんの味47「神奈川県 アカモク」』 今回の食材は「アカモク」。講師には、中国料理店オーナーシェフ・陳建太郎さんをお迎えし、アカモクを使った料理を教えていただきました。ネバネバ・シャキシ...
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