揚げ物

青空レストラン

【青空レストラン】とび色舞茸とヤマブシタケの揚げ物の作り方|とび色舞茸のレシピ(山形県最上郡鮭川村)

2020年9月19日放送の満天☆青空レストランは、山形県最上郡鮭川村の「とび色舞茸」が登場!こちらでは、とび色舞茸を使った「とび色舞茸とヤマブシタケの揚げ物」の作り方をご紹介します。 シャキシャキの食感と芳醇な香りが楽しめるとび色舞茸を”と...
きょうの料理

【きょうの料理】「たけのこと桜えびのおかず揚げ」の作り方/杉本節子の気軽に!たけのこおかず(2020.3.24)

2020年3月24日放送 きょうの料理「杉本節子の気軽に!たけのこおかず たけのこと鶏手羽の酢煮」 こちらでは、料理研究家の杉本節子さんが教える、天つゆいらずの「たけのこと桜えびのおかず揚げ」の作り方をご紹介します。 旬の時期ならではの甘味...
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