つくね

青空レストラン

【青空レストラン】「烏骨鶏肉のつくね」の作り方|東京うこっけい、プリン お取り寄せ情報(2020.7.11)

2020年7月11日放送 満点☆青空レストランは、ロケ再開2回目の放送!今回の食材は、東京都立川市の「東京烏骨鶏(うこっけい)」。エサにこだわった東京うこっけいの卵は、弾力とコクが桁違いの美味しさ!卵かけご飯や極上卵で作る韓国風茶碗蒸し、烏...
青空レストラン

【青空レストラン】東京うこっけいの卵・烏骨鶏プリンお取り寄せ情報&レシピまとめ(2020.7.11)

2020年7月11日放送 満点☆青空レストランは、ロケ再開2回目の放送!今回の食材は、東京都立川市の「東京烏骨鶏(うこっけい)」。エサにこだわった東京うこっけいの卵は、弾力とコクが桁違いの美味しさ!卵かけご飯や極上卵で作る韓国風茶碗蒸し、烏...
きょうの料理

【きょうの料理】「豆腐のつくねバーグ 温玉のせ」のレシピ!たんぱく質で筋活ごはん(2020.4.20)

2020年4月20日放送の「きょうの料理」は、いまどきヘルシー「たんぱく質が決め手!筋活ごはん」です。「食から元気に!」をテーマに、管理栄養士・医学博士の本多京子さんに1日に必要なたんぱく質を卵に例えて解説したレシピを伝授していただきます。...
きょうの料理

【きょうの料理】「豆腐つくね」の作り方|ゆーママの冷凍お弁当ストック(2020.3.18)

2020年3月18日放送 きょうの料理「ゆーママの2品でOK!冷凍お弁当ストック」朝は解凍するだけでお弁当が即完成する、組み合わせ自由なメインのおかず4品とサブのおかず4品が登場です。 講師には、料理研究家の松本有美さん(ゆーママさん)をお...
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