【ソレダメ】サーモンの春巻きの作り方。鈴木好次さんのロピア食材アレンジレシピ。

2023年10月25日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」で放送された、鈴木好次さん考案 ロピアの食材を使った「サーモンのチーズ春巻き」の作り方をご紹介します。

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さらに、ロピアの商品を使って、割烹料理の名店「割烹すずき」店主の鈴木好次さんが誰でも簡単にできる絶品アレンジレシピをご紹介！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！

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サーモンのチーズ春巻きの作り方

材料

• アトランティックサーモン（刺身用）
• 焼肉のタレ（ロピアオリジナル商品：お肉やさんのタレ）
• 春巻きの皮
• 海苔
• とろけるチーズ
• 揚げ油

［付け合わせ］

• トマト
• ブロッコリー（下茹で）

作り方

1. サーモンは厚切りにし、焼肉のたれに1～2分つけ下味をつける。
2. 軽く水けを取り、春巻きの皮に海苔をしき、（1）、とろけるチーズをたっぷりとのせて包む。
3. 160℃の油で2～3分、キツネ色になるまで揚げる。
4. 食べやすくカットして、付け合わせと共に盛り付けて完成！

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rinrinto.com

2023.10.25

まとめ

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