【ソレダメ】キュウリの和風サラダの作り方。笠原シェフの「夏野菜の晩ごはんおかず」。

2023年5月31日の「ソレダメ！～あなたの常識は非常識！？～」で放送された、賛否両論 笠原将弘さんの「キュウリの和風サラダ」の作り方をご紹介します。

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キュウリの和風サラダの作り方

材料（2人分）

• きゅうり：2本
• みょうが：1個
• 大葉：5枚
• たくあん：50ｇ
• とびこ：大さじ1
• 白すりごま：大さじ1・1/2

作り方

1. きゅうりは両端を切り落とす。スライサーで薄くきり、せん切りにして水にさらす。みょうが、大葉は千切りにする。たくあんは重ねて細切りにする。
2. ボウルに（1）を入れ、とびこ、白すりごまを入れて混ぜ合わせたら完成！

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2023.05.31

まとめ

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