きょうの料理【きょうの料理】れんこんの明太おぼろあえの作り方。上野直哉のワンプレート“和つまみ”。
2023年10月20日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、上野直哉さんの「れんこんの明太おぼろあえ」の作り方をご紹介します。和食のプロ・上野直哉さんが、料理とともにおいしいお酒が楽しみたいときにおすすめのレシピを伝授する「上野直...
きょうの料理
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