きょうの料理【きょうの料理】春の煮魚の作り方。笠原将弘の和食はもっとおおらかでいい。
2024年4月3日(初回放送)NHK「きょうの料理」で放送された、笠原将弘さんの「春の煮魚」の作り方をご紹介します。「和食はおおらかでシンプルでいい」という笠原将弘さんの信条から生まれた新企画「笠原将弘の 和食はもっとおおらかでいい」 。煮...
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