きょうの料理 【きょうの料理】父さんのきょうからキッチン「しじみのみそ汁」のレシピ(2020.4.14)
2020年4月14日放送「きょうの料理」は、父さんのきょうからキッチン「親子丼」です！後藤アナが堀江ひろ子さんから手ほどきを受けながら料理に挑戦するシリーズです。 こちらで紹介するのは「しじみのみそ汁」のレシピです。しじみのうまみが体にしみ...
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教えてもらう前と後 【教えてもらう前と後】マスクを長持ちさせる方法！大谷医師が教えるコロナ対策の新常識(2020.4.14)
2020年4月14日放送「教えてもらう前と後」新型コロナウイルスについて知る前と後について取り上げます。新型コロナウイルス拡大が深刻化し様々な情報が飛び交う中、感染症予防には”何が一番重要なのか”について池袋大谷クリニック大谷義夫院長に教え...
教えてもらう前と後 【教えてもらう前と後】EXITの巣ごもりレシピ・作り方！カップ麺・カレーにちょい足し！(2020.4.14)
2020年4月14日放送「教えてもらう前と後」EXITの家ごはん一流料理人と学ぶ『絶品！巣ごもりレシピ！』について取り上げます。カップ麺・カレーなどの定番保存食に”ある食材”をちょい足しするだけでできて超簡単！ こちらでは、ミシュラン一つ星...
この差って何ですか？ 【この差って何ですか】ミシュランシェフ直伝！ふわとろオムライスの作り方！(2020.4.14)
2020年4月14日放送「この差って何ですか？」のオムライスの差についてまとめます。こちらでは、オムライスに使う肉の差、炒めるご飯の差、ケチャップライス炒める順番の差、ふわとろ卵の差など、ふわとろオムライスはこう作る！ミシュランシェフ直伝の...
この差って何ですか？ 【この差って何ですか】おそうじ本舗が教える掃除のプロ技！木工用ボンド、台所用手袋(2020.4.14)
2020年4月14日放送「この差って何ですか？」のおそうじ本舗が教える掃除のプロ技の差についてまとめます。こちらでは、木工用ボンドに台所用手袋、これさえあればしつこい水回りの汚れも、落ちない上履きの汚れ、取れないシール跡、全部簡単にキレイに...
まんぷく農家メシ 【まんぷく農家メシ】黒毛和牛のやわらか「タンシチュー」の作り方/鹿児島県指宿市・ご当地メシ（2020.4.13）
2020年4月13日放送(BSプレミアム)のまんぷく農家メシは鹿児島県指宿市（いぶすきし）の「絶品ご当地メシ」が登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でめぐり、美味しいご当地メシを堪能しました。 こちらでは、3軒目で「〇〇でアブラさっ...
まんぷく農家メシ 【まんぷく農家メシ】鹿児島の郷土料理「とんこつ」の作り方/鹿児島県指宿市・ご当地メシ（2020.4.13）
2020年4月13日放送(BSプレミアム)のまんぷく農家メシは鹿児島県指宿市（いぶすきし）の「絶品ご当地メシ」が登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でめぐり、美味しいご当地メシを堪能しました。 こちらでは、2軒目「西郷どんもビックリ...
まんぷく農家メシ 【まんぷく農家メシ】本枯本節「茶節」の作り方/鹿児島県指宿市・ご当地メシ（2020.4.13）
2020年4月13日放送(BSプレミアム)のまんぷく農家メシは鹿児島県指宿市（いぶすきし）の「絶品ご当地メシ」が登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でめぐり、美味しいご当地メシを堪能しました。 こちらでは、1軒目「カビでうまみ凝縮！...
まんぷく農家メシ 【まんぷく農家メシ】本枯本節 「ねこまんま」の作り方/鹿児島県指宿市・ご当地メシ（2020.4.13）
2020年4月13日放送(BSプレミアム)のまんぷく農家メシは鹿児島県指宿市（いぶすきし）の「絶品ご当地メシ」が登場！梅沢富美男さんと東野幸治さんが軽自動車でめぐり、美味しいご当地メシを堪能しました。 こちらでは、1軒目「カビでうまみ凝縮！...