【家事ヤロウ】味噌煮込みカレーうどんの作り方。セリア年末年始の超便利グッズ「三角味噌マドラー」

材料（1人前）

• 残り物のカレー：200ｇ
• 水：250ml
• 味噌：大さじ2
• 冷凍うどん：1玉
• めんつゆ（濃縮タイプ）：小さじ1
• 油揚げ（短冊切り）：30ｇ
• トマトケチャップ：小さじ1

作り方

1. 前日残ったカレーに水を加えてひと煮立ちさせる。
2. 味噌を入れて溶かす。
3. 冷凍うどんを入れ、強火にする
4. うどんがほぐれたら弱火にして、めんつゆ、短冊切りした油揚げを入れる。
5. トマトケチャップを入れる。
   トマトの酸味でカレーのスパイシーさが引き立ち、味に深みが増す。
6. そのまま3分煮込んだら、丼に盛り付けて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！

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