2022年11月8日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された、バターマスターパティシエ・生田さんがオススメする究極のバター料理「じゃがバター味噌汁」の作り方をご紹介します。
今、空前のバターブーム！酪農家、一流フレンチシェフ、パティシエ、大手バターメーカーレシピ開発者、バターのプロがオススメする最高の食べ方４つを紹介！バター丸ごと１個使うアヒージョ、パンに付ける焦がしホイップバター、味噌汁にあうじゃがバタ味噌汁などが登場。バターを最高に美味しく食べる方法とは？材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
じゃがバター味噌汁の作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
バターマスターパティシエ・生田さんがオススメする究極のバター料理「じゃがバター味噌汁」です。
材料
- じゃがいも：2個
- サバの味噌煮（缶詰）：1個分
- しょうが（千切り）：1個
- お湯：400ml
- 味噌：大さじ2
- 小ネギ（小口切り）：適量
- バター：お好みの量
作り方
-
じゃがいもの皮をむき、縦に4つに切った後、5ｍｍ程度のいちょう切りにする。
- お湯600ml、じゃがいも、サバの味噌煮、しょうが（千切り）を入れ、中火で8分煮る。
- 煮立ったら火を止めて味噌を溶かし、小ネギを入れる。
- 器に盛り、バターを好きなだけのせたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
小木博明（おぎやはぎ）、鈴木福、鈴木夢、鈴木楽、鈴木誉
毎週火曜 19時00分～
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