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【家事ヤロウ】栗ごはんの作り方。財前直見さんの朝食レシピ。

家事ヤロウ
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2022年11月2日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、財前直見さんの「栗ごはん」の作り方をご紹介します。

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栗ごはんの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

冷凍させておいた栗、うるち米ともち米を土鍋で炊いた栗ごはんです。

材料

  • 米:4合
  • もち米:1合
  • 冷凍栗:15~20個
  • 酒:小さじ1
  • 塩:大さじ1
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栗の冷凍保存

  1. 栗をお湯でふやかし、栗むききで殻をむく。
  2. 渋皮もむいて、塩で洗い、水けをふく。
  3. 密閉袋に入れて砂糖をまぶし、冷凍保存する。

作り方

  1. 米ともち米を洗って水につけておく。
  2. 土鍋に(1)と同量の水を入れ、酒、塩を入れ混ぜる。
  3. あらかじめ、皮をむいて冷凍しておいた栗を入れ、蓋をする。火をつけ鍋をぐつぐつ沸騰させ、沸いたら火を弱めて蒸らせば完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》
陣内智則
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