【家事ヤロウ】トムヤムチャーハンの作り方。久代萌美さんのリアル家事24時

家事ヤロウ

2022年5月10日テレビ朝日系「家事ヤロウ!!!」で放送された、久代萌美さんの自宅飯「トムヤムチャーハン」の作り方をご紹介します。

今回は、芸能人の自宅にカメラを設置し、リアル家事を覗き見する90分SP!辻希美さんが新居の自宅初公開!五合のご飯で作る某チェーン店の肉飯&鈴木亜美さんが愛するチェーン店で爆買い!大量の肉で激ウマご飯&元フジアナ久代萌美さんのこだわり調味料の炒飯&吉岡美穂さんがこだわりまくる自家製鶏ガラで作る絶品飯&井上咲楽さんの実家直伝!激しぶ飯など。

さらにスタジオゲスト、山田涼介さん&本田翼さんが出演&自宅で食べるというで簡単激うまレシピを披露!ぜひ参考にしてみてくださいね。


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トムヤムチャーハンの作り方


出典:https://www.instagram.com/kajiyarou/

材料

  • ねぎ:1/2 個
  • にんにく:1片
  • ピーマン:1個
  • マッシュルーム:4個
  • 冷凍しめじ:1/4パック分(※いしずきを取り、ほぐして冷凍させたもの)
  • 豚バラ:120g
  • トムヤムペースト:大さじ1
  • 白米:300g
  • レタス:5枚
  • ナンプラー:小さじ2
  • サラダ油:適量
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作り方

  1. ねぎ、にんにくはみじん切りにする。ピーマンは短冊切り、マッシュルームはスライスする。豚バラ肉は2㎝くらいの長さに切る。
  2. フライパンに火をつけ、サラダ油を熱し、豚バラ、玉ねぎ、にんにく、マッシュルーム、ピーマン、しめじを入れ、中火で炒める。
  3. トムヤムペーストを入れる。
  4. 白米を入れ、中火で炒める。
  5. 火を弱め、レタス(4枚分)をちぎり入れて炒め合わせ、仕上げにナンプラーを回し入れて軽く混ぜる。
  6. お皿にレタス(1枚)を敷き、(5)を盛り付けたら完成!

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

当ブログでは、家事ヤロウに関する記事やレシピを多数まとめています。ぜひあわせてご覧くださいね。家事ヤロウの記事はこちら

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テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分~
[出演者]
《MC》
バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《STゲスト》
本田翼、山田涼介
VTRゲスト
井上咲楽、久代萌美、鈴木亜美、辻希美、吉岡美穂
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