2021年8月17日 テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！」で放送された”絶品夏野菜アレンジレシピ”をまとめましたのでご紹介します。
料理上手芸人ロバート馬場さん＆浜名ランチさんのお２人が、今が旬の夏野菜を使って冷たいマーボー豆腐や野菜寿司など、想像を超える夏野菜料理を披露してくれました。ぜひ参考にしてみてくださいね。
ロバート馬場さん「冷やし麻婆豆腐」
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
よく冷やしたツナと豆腐に、オクラでとろみをつけたあんをかけた冷たい麻婆豆腐です。馬場さんはツナと豆腐作りからしましたが、市販のものを使ってもOKです。
材料・作り方はこちら↓
浜名ランチさん「キュウリで巻いたサラダ寿司」
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
すしのこを使って簡単に酢飯を作り、ピーラーで薄くしたきゅうりを軍艦に見立てた夏野菜レシピです。
材料・作り方はこちら↓
浜名ランチさん「ナスの丸ごと餃子」
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/?hl=ja
縦に薄く切ったナスを餃子の皮に見立てて肉ダネを包んだ『ナスの丸ごと餃子』。肉ダネに味噌を加えてコクをだし、餃子の皮を使わないのでヘルシーな夏野菜を使ったレシピです。
材料・作り方はこちら↓
ロバート馬場裕之さんのレシピ本
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浜名ランチさんの超時短レシピ本
ピーラーをこよなく愛する浜名さんが、わずか3分でできるハンバーグなどの超時短料理や、一品で満足するご飯もの、ボリューミーな肉や魚のメインおかず、おつまみやお弁当に便利な副菜、すぐできる麺料理、コンビニ食材や袋麺で作る簡単レシピまで、「包丁＆まな板いらず」で作れる73ものレシピを大公開！テレビ番組やYouTubeなどでも大好評だったレシピも収録。
本書ではほかにも、浜名さん厳選のこだわり調味料や愛用のピーラー＆キッチンアイテム、工夫いっぱいの冷蔵庫＆冷凍庫の収納法、かしこい冷凍保存のしかたなどもご紹介。（楽天ブックスより引用）
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まとめ
ロバート馬場さん＆浜名ランチさんの”旬の夏野菜を使った絶品レシピ”をまとめました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 18時45分～
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 浜名ランチ（ハルカラ）、馬場裕之（ロバート）
毎週火曜 18時45分～
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《ゲスト》 浜名ランチ（ハルカラ）、馬場裕之（ロバート）
