2020年3月11日放送 家事ヤロウ【プロレスちゃんこ鍋NO.1決定戦！新日本プロレスの伝統鍋３つのレシピ】について取り上げます。
新日本プロレスに伝わる超美味しい鍋を人気レスラーさんたちが実際に作り、どれが一番美味しいのかを家事ヤロウのお三方がジャッジするという企画です。
こちらでは、真壁刀義さん＆辻陽太さんの進化系トマト鍋「ミネストローネちゃんこ鍋」の作り方をまとめます！
「ミネストローネちゃんこ鍋」の作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
材料
- ネギ
- しいたけ
- しめじ
- キャベツ：１/２
- えのき：１/２袋
- 絹豆腐
- ニラ
- 玉ねぎ
- にんにく
- 豚バラ肉
- コンソメ
- トマトピューレ
- 粉チーズ
- バジル
●オリーブオイル
作り方
- 具材を切る [・ネギ（斜め）・しいたけ（１㎝スライス） ・しめじ（小房）・キャベツ（1/2玉ざく切り）・えのき（半分） ・絹豆腐（半分にして１センチ）・ニラ（５センチ）・玉ねぎ・にんにく]
- 豚バラ肉を切る（６センチ程度）。
- みじん切りにした玉ねぎ・にんにくを飴色に炒める。
- 鍋に湯をわかし、コンソメ、トマトピューレで味付けしてから粉チーズを加える。
- 豚肉を一枚ずつ入れ、火を通してから野菜を入れる
- 絹豆腐を薄めに切って入れる
- みじん切りにしたにんにくをオリーブオイルで揚げ、オイルごと鍋に入れる。
- バジルをのせてイタリアンテイストに仕上げて完成！
「ミネストローネちゃんこ鍋」の作り方・まとめ
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