2023年8月5日、カンテレ/フジテレビ系「土曜はナニする！？」で放送された、表洋子さんの「さきいかとあさりのスンドゥブ風みそ汁」の作り方をご紹介します。
今週の『予約が取れない１０分ティーチャー』は、夏の疲れを吹き飛ばせ！栄養バランス抜群！今こそ飲みたい最強味噌汁特集！受験食事マイスター 表洋子（おもて ようこ）先生が「夏バテ解消！今こそ飲みたい最強みそ汁」を伝授！
美容効果も期待できて美味しいオクラともずくのネバネバ味噌汁＆台湾風味噌汁＆夏野菜たっぷりのカレー味噌汁が登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
- さきいか：ひとつかみ（20ｇ）
- 水：300ml
- コチュジャン：大さじ1
- みそ：大さじ1
- 海老（茹でたもの）：6尾
- あさり水煮缶：30ｇ
- 絹豆腐：150ｇ
- 氷：適量
- ごま油：少々
- 細ネギ（小口切り）：1本分
- （粉末だし）：（小さじ2）
作り方
- さきいかは食べやすい大きさ（半分の長さ）にハサミでカットし、水の入ったボウルに入れる。
- コチュジャン、みそをkう合えて混ぜる。
- 茹でた海老、あさりの水煮缶を加える。
- 豆腐を手でちぎり入れ、氷を入れる。
- 最後にごま油を回しかけ、細ネギを散らして完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
同じ日に放送されたレシピ
▶土曜はナニする！？
毎週土曜 8時30分～9時55分
【出演者】 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、安めぐみ、ケンドーコバヤシ、金指一世（美 少年／ジャニーズＪｒ．）、木下彩音、天才ピアニスト、伊沢拓司、インディアンス、小池美由、波岡一喜、林遣都 ほか
毎週土曜 8時30分～9時55分
【出演者】 山里亮太（南海キャンディーズ）、宇賀なつみ、安めぐみ、ケンドーコバヤシ、金指一世（美 少年／ジャニーズＪｒ．）、木下彩音、天才ピアニスト、伊沢拓司、インディアンス、小池美由、波岡一喜、林遣都 ほか
