【バゲット】コストコスープ「キャンベルクラムチャウダー」アレンジメニュー2品/冷たくしても美味しいスープ

バゲット

2020年7月21日放送 バゲットでは、コストコで人気の冷たくしても美味しいストックスープが取り上げられました。コストコ通が楽しんでいる夏にピッタリなストックスープを使った簡単本格テイストなアレンジレシピが紹介されました!

こちらでは、番組で放送された『コストコ通に人気!冷たくしてもおいしいストックスープ&夏にうれしい簡単アレンジメニューTOP3』の中から、3位にランクインした魚介の旨みがたっぷり!『キャンベル インスタントカップスープ クラムチャウダー』を使ったアレンジメニュー「冷製クラムチャウダー」の作り方と、バゲットオススメの冷製クラムチャウダーを使った「本格カッペリーニ」の作り方をご紹介します。

 

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キャンベル インスタントカップスープ クラムチャウダー

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本格的なクラムチャウダーが味わえるコストコ通の間では鉄板!人気のスープです。作っているのはアメリカで定番のスープ会社『キャンベル』。こちらのクラムチャウダーはあさりがゴロっと入っているなど、インスタントの常識を超えた具材の豊富さと風味の濃厚さが人気で、冷たくしても美味しいそうです。

「冷製クラムチャウダー」の作り方

材料

  • キャンベルクラムチャウダー:1食分
  • 牛乳:適量

作り方

  1. クラムチャウダーのカップ1/3程度のお湯でスープを溶き、1分待つ。
  2. 良く冷やした牛乳を加えたら完成!
牛乳を使うので、味が濃厚に。小腹がすいたときにもピッタリ!
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「本格カッペリーニ」の作り方

材料

  • 茹でて氷水で冷やしたカッペリーニ:適量
  • 冷製クラムチャウダー:適量
  • トマト(1㎝角):適量
  • 粉チーズ:適量
  • オリーブオイル:適量
  • パセリ

作り方

  1. 冷製クラムチャウダーを氷水で冷やしたカッペリーニにたっぷりとかける。
  2. 1㎝角に切ったトマトを散らす。
  3. 粉チーズとオリーブオイルで味を調える。
  4. 香りづけにパセリをのせる。

 

 まとめ

『キャンベル インスタントカップスープ クラムチャウダー』を使ったアレンジメニュー2品をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!

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