2020年6月8日放送「有吉ゼミSP」『料理やり過ぎ芸人は今』
みはるさんの超節約ダイエットレシピ「カロリー1/2の炒飯グラタン」、エハラマサヒロさんのホットプレート活用術、金子貴俊さんのうどんレシピ、氷川きよしさんのトマトを使った新作ケーキなど続々と簡単レシピを連発!
こちらでは、トータルテンボス大村さんの「あさりとさんまの缶詰パエリア」の作り方をご紹介します。おうちキャンプで活躍する”飯盒(はんごう)”を使った料理です。
「あさりとさんまの缶詰パエリア」の作り方
取手付きアルミ製飯ごう(飯盒)メスティン 熱伝導率が高い 登山 キャンプ ハイキング アウトドア 万能クッカー 野外調理 炊飯に コンパクト飯ごう AHNG16C
材料
- 米
- オリーブオイル
- タマネギ(くし切り)
- にんにく(みじん切り)
- あさりの水煮缶詰
- トマトジュース
- 水
- 塩、コショウ
- さんまの蒲焼き缶詰
- 赤パプリカ(薄切り)
作り方
- 飯ごうを火にかけオリーブオイルをひき、タマネギとにんにくを炒め、香りが出てきたらお米を加えて炒める。
- あさりの煮汁を加え、トマトジュース、水、塩、コショウを加え、水分がなくなるまで炒める。
- あさりの身、さんまの缶詰を汁ごと加える。
煮汁ごと加えるので、調味料がいらない。
- 赤パプリカをのせ、蓋をして30分煮る。
まとめ
トータルテンボス大村さんの「あさりとさんまの缶詰パエリア」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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