【青空レストラン】越後村上うおや「鮭三昧セット(鮭切身3種)」通販お取り寄せ情報。新米SP!全国絶品ご飯のお供

2021年10月30日日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で新米に合う絶品ご飯のお供として取り上げられた越後村上うおや「鮭三昧鮭切身3種4切セット(塩引鮭、鮭の味噌漬、鮭の焼漬)」の通販お取り寄せ情報をご紹介します。

年に一度の新米SP！では、五ツ星お米マイスター西島豊造さんの今絶対食べて欲しいお米「北魚沼新之助」と全国絶品ご飯のお供を紹介！青森の「緑の一番星」で最強卵かけご飯、宮崎県椎葉村(しいばそん)のねっとりおつまみ豆腐「ねむらせ豆腐」、東京蔵前のシビ辛チャイナ蔵の人気ナンバーワンメニュー「げんこつ酢豚の黒酢あんかけ」、新潟県越後村上うおやで人気の油たっぷり焼き鮭など、絶品ご飯のお供が続々登場！『新之助』のお取り寄せ情報に加え、絶品ごはんのお供の通販お取り寄せ情報もご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

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越後村上うおや「鮭三昧セット」とは
越後村上うおや「鮭三昧セット」通販・お取り寄せ情報
日テレポシュレからのお取り寄せ
まとめ
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越後村上うおや「鮭三昧セット」とは

日本海の旬の魚介類の加工品、郷土に伝わる鮭加工品をつくり続ける創業200年の老舗『越後村上うおや』の人気の鮭商品３種類のセットです。
「鮭の焼漬」鮭の焼漬は生鮭を焼いた後、すぐにうおやの特製醤油に漬け込んだもので、冷えても固くならないので、そのまま食べることができる、越後村上に伝わる伝統の郷土料理です。
「塩引鮭」選び抜いた秋鮭を一週間ほど塩漬けにした後、流水で塩加減を調整し、皮まで丁寧に磨きあげ、日本海の寒風にさらす村上伝統の製法で作らた、村上の風土が醸し出す名品です。
「鮭の味噌漬」選りすぐりの天然の秋鮭の切り身を素材にうおや特製合わせ味噌にじっくり漬け込んだ逸品です。程よい脂で身はしっとりで、パリっと焼き上がった皮美味しく、味噌の香ばしさが食をそそります。