2025年6月22日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「明太子にんにく釜飯」の作り方をご紹介します。
勝ち抜き戦で戦う「釜-１グランプリ」。勝浦タンタンメン風釜飯に対する釜飯レシピは「明太子にんにく釜飯」です。同じ日に放送されたのは、旬の産地ごはん 神奈川県横須賀市の『にんにく』です。材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
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明太子にんにく釜飯の作り方
材料（4～6人分）
- 米：3合
- 水：430ｍL
- 氷：120g
- にんにく：20片
- 辛子明太子：2本
- だし昆布：10～15cm
- 塩：小さじ1
- コショウ：少々
- バター：10g
- 炒りゴマ：大さじ1
作り方
- にんにくは皮をむき、半量（10片）を包丁などで潰す。
- 炊飯器の釜に浸水して水気を切った米と水、塩、こしょうを入れて軽く混ぜ、だし昆布をのせる。その上ににんにく全量と辛子明太子をのせ、氷を入れて炊く。
- き上がったらバター、炒りごまを入れて混ぜたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-１グランプリ（釜飯、炊き込みご飯）」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ（トーストアレンジレシピ）」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ』
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
毎週日曜 午後6時～放送
[出演者] 相葉雅紀（嵐）・小峠英二（バイきんぐ）・澤部佑（ハライチ）
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
