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【相葉マナブ】味噌マヨネーズソースの作り方。の秘密のマヨネーズレシピ!

相葉マナブ
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2024年3月3日 テレビ朝日「相葉マナブ」で放送された、「味噌マヨネーズソース」の作り方をご紹介します。

今回は、『マナブ!秘密のマヨネーズレシピ!』。名店のシェフや料理研究家からとっておきの“マヨネーズ”レシピを教えてもらう企画です。

“マヨラー鍋”、万能な味噌マヨネーズソースで“厚揚げの味噌マヨネーズソース和え”、油の代わりにマヨネーズでパラパラになる“マヨわさチャーハン”、マヨネーズとケチャップの相性抜群!“豚バラ肉のケチャマヨソテー”、トマトジュースを使った“マヨトマト明太スパゲッティ”など、すぐに作りたくなる!絶品マヨネーズ料理が続々登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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味噌マヨネーズソースの作り方

材料

  • マヨネーズ:大さじ4
  • 味噌:小さじ2
  • みりん:大さじ1
  • 酢:大さじ1
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作り方

  1. ボウルにマヨネーズ、味噌を入れて混ぜる。
  2. みりん、酢を入れて混ぜて完成!
    海老&帆立、鶏肉、サラダのドレッシングに、万能なソースです。

当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[ナレーター] 神奈月・杉本るみ
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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