【相葉マナブ】焼きおにぎりの作り方。第8回『マナブ味噌づくり』

相葉マナブ

2022年11月13日 テレビ朝日「相葉マナブ」旬の産地ごはんで放送された、出来立ての味噌で作る「焼きおにぎり」の作り方をご紹介します。

今回は、今回で8回目となる毎年恒例の味噌づくり。DAIGOさんがゲストに登場し、味噌づくりに初参戦!

昨年仕込んだ味噌で毎年恒例の「焼きおにぎり」と「味噌汁」で味見!さらに、今年は味噌料理の名店から教わった、「お家で作れる」の絶品味噌料理が登場!材料・作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね!

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焼きおにぎりの作り方

材料

  • 味噌
  • おにぎり
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作り方

  1. おにぎりの両面に味噌を塗る。
  2. 網で焼き、香ばしく焼けたら裏返し、両面を焼いたら完成!

当サイトでは、相葉マナブで相葉雅紀さんが作った「釜-1グランプリ(釜飯、炊き込みご飯)」や、「旬の産地ごはん」、「T-1グランプリ(トーストアレンジレシピ)」「ホットプレート物産展」などのレシピを多数ご紹介しています。ぜひ合わせてお読みくださいね。
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テレビ朝日系列『相葉マナブ
毎週日曜 午後6時~放送
[出演者] 相葉雅紀(嵐)・DAIGO・小峠英二(バイきんぐ)・澤部佑(ハライチ)
[番組内容] 嵐の相葉くんが日本の素晴らしさを学ぶため、旬の食材で究極の料理作りに挑戦したり、いろんなものを手作りしたり体験学習をしながら成長していくロケバラエティー
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