2022年4月23日放送「世界一受けたい授業」で放送された、カリスマ野菜バイヤー・小堀夏佳さんが教える「おかひじきと新玉ねぎのマリネ」の作り方をご紹介します。
1000軒以上の農家を巡った野菜バイヤーが教える!今食べてほしい旬の春野菜と簡単レシピ。栄養満点の豚しゃぶパセリ&生でも食べられる春菊サラダ&甘くて柔らかい春キャベツのソテー&茹でるだけ!超絶品グリーンピース料理など簡単レシピを紹介!ぜひ参考にしてみてくださいね。
おかひじきと新玉ねぎのマリネの作り方
材料
- おかひじき: 100g
- 玉ねぎ:(小)1/2
- ツナ:1缶
- ポン酢: 小さじ2
- オリーブオイル:少々
作り方
- おかひじきは、熱湯で1分ゆでて、氷水で締め、水けをきる。
- 新玉ねぎはスライスする。
- ボウルに、おかひじき、新玉ねぎ、汁気をきったツナ、ポン酢を入れて全体を和えれば完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
日本テレビ系列「世界一受けたい授業」
【校長先生】堺正章
【教頭先生】上田晋也(くりぃむしちゅー)
【学級委員長】有田哲平(くりぃむしちゅー)
【生徒役ゲスト】嵐莉菜、浮所飛貴(美 少年/ジャニーズJr.)、白石麻衣、辻岡義堂(日本テレビアナウンサー)、ホラン千秋
【校長先生】堺正章
【教頭先生】上田晋也(くりぃむしちゅー)
【学級委員長】有田哲平(くりぃむしちゅー)
【生徒役ゲスト】嵐莉菜、浮所飛貴(美 少年/ジャニーズJr.)、白石麻衣、辻岡義堂(日本テレビアナウンサー)、ホラン千秋