2021年12月28日テレビ朝日系「家事ヤロウ！！！年末３時間ＳＰ」で放送された『2021年話題のレシピベスト20』の中から、大竹しのぶさんが自宅で作っている「ブリネギ」の作り方をご紹介します。
超豪華５大女優！大竹しのぶさん・鈴木保奈美さん・宮沢りえさん・橋本環奈さん・上白石萌音さん＆ぼる塾が出演し、超貴重な料理姿披露！
- 大竹しのぶさんは、話題の調味料で激ウマ焼きそば！
- 鈴木保奈美さんは、テレビ初公開！実家のマル秘正月料理！
- 宮沢りえさんは、話題のスーパーの爆売れ海鮮で簡単漬け丼！
- 橋本環奈さんは、誰でも作れる！超簡単おつまみ２品！
- 上白石萌音さんは、2021年冬の定番！無水鍋＆絶品塩むすび！
他にも、今年話題になった簡単美味の料理レシピを作りまくり！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ブリネギの作り方
出典：https://www.instagram.com/kajiyarou/
材料
- ぶりの切り身：2枚（約250ｇ）
- しょうゆ：適量
- 生姜汁：適量
- 長ネギ：1本
- 片栗粉：適量
- 油：大さじ1
［A］
- しょうゆ：大さじ3
- 酒：大さじ2
- ごま油：小さじ1
作り方
- ブリの切り身は一口大の棒状に切り、しょう油（適量）と生姜汁（適量）で15分ほど下味をつける。
- 長ネギは、ぶりの長さにそろえ、4〜5㎝大に切る。
- ぶりに片栗粉（適量）を薄くまぶし、油（大さじ1）をひいたフライパンで両面キツ
ネ色になるまで焼いたら、一旦取り出す。 - ネギに焼き色がつくまで炒め、再びブリをフライパンに戻す。
- ［A］を混ぜあわせ、ぶりとねぎに絡め焼いたら完成！
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
2021年12月28日放送「家事ヤロウ!!!年末３時間ＳＰ」関連記事
▶テレビ朝日系列「家事ヤロウ!!!」
毎週火曜 19時00分～
[出演者] 《MC》 バカリズム、中丸雄一(KAT-TUN)、 カズレーザー(メイプル超合金)
《2021年話題レシピゲスト》 大竹しのぶ、上白石萌音、鈴木保奈美、橋本環奈、ぼる塾、宮沢りえ
《鍋レシピゲスト》 平野レミ、和田明日香
毎週火曜 19時00分～
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《鍋レシピゲスト》 平野レミ、和田明日香
