2021年4月13日放送「家事ヤロウ！！！」で放送された、ポンポコ団キングさんが披露した旬の春キャベツを使った「ミルフィーユキャベツ」の作り方をご紹介します。

今回は旬の春キャベツを使った激うま料理。バイトしすぎて料理が異常に得意になった芸人2組、芸人界NO.1テクのポンポコ団キングさんとピーラーの魔術師浜名ランチさんが家事初心者でもマネできる「ロールキャベツ＆キャベツシュウマイ」を披露！

材料と作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

「ミルフィーユキャベツ」の作り方

［特製トマトソース］

玉ねぎを薄切りにする。春キャベツを千切りにする。耐熱ボウルに入れて電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。
レンチンすることで、甘みが増して美味しくなる。
冷凍ハンバーグを電子レンジ（600ｗ）で1分加熱する。
ボウルに入れてハンバーグをフォークで潰し、塩・こしょう、片栗粉を入れ混ぜる。
加熱する耐熱ボウルにキャベツの葉（ミルフィーユ用に適量）を入れて、電子レンジ（600ｗ）で1分半加熱する。
ボウルにレンチンしたキャベツの葉（2枚）を敷き、肉ダネをつめる。その後、キャベツと肉ダネを交互に重ね、最後に葉でフタをする。
面倒な場合は、キャベツの上にハンバーグを置くだけでもok！
電子レンジ（600ｗ）で1分半で加熱したら、ミルフィーユキャベツは完成。
ニンニクをみじん切りにする。
鍋にオリーブオイルをひき、にんにくを弱火で炒める。
にんにくの香りが立ったらトマトジュースを加え、強火で５分ほど煮詰める。
パン粉をフライパンで炒って焦げ目をつけ、トマトソースに加えて煮る。
塩、砂糖を入れて味を調えて、特製トマトソースは完成。
特製トマトソースをお皿に盛り、その上に半分に切ったミルフィーユキャベツをのせる。
粉チーズと感想パセリをかけて完成！