2021年3月20日放送「サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん」で放送された”チーズ王子博士”蒲田優惟人（かまたゆいと）さんの簡単チーズレシピ・カマンベール×フォンデュで作るメイン「チーズの湖につける黄金のフォンデュ」の作り方をご紹介します。
身近なスーパーで買える定番チーズで、中華ピザ・チーズフォンデュ・桃とトロトロチーズの絶品スイーツなど、簡単レシピをフルコースで教えてくれました。こちらでは、気になる材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね！
「チーズの湖につける黄金のフォンデュ」の作り方
カマンベールチーズは濃厚でクセが無く食べやすいので、世界的に人気が高いチーズ。白カビがチーズNineおたんぱく質を分解する働きをし、旨味成分に変化する。
材料
- カマンベールチーズ
- 白味噌
[カマンベールに合う食材]
ウインナー・プチトマト・ブロッコリー・ホタテ・生ハム・肉団子・シューマイ・バナナ・モチ・焼きおにぎり・唐揚げ・カレーパン・焼きたらこ・たこ焼き など
作り方
- カマンベールチーズの表面を包丁でくり抜いて外す。
- 耐熱皿にのせ、ラップはかけずに電子レンジで３分加熱する。
- 溶けたチーズに白味噌を入れて混ぜ合わせる。
- お好みの食材をチーズにつけていただく。
まとめ
”チーズ王子博士”蒲田優惟人（かまたゆいと）さんの簡単チーズレシピ「チーズの湖につける黄金のフォンデュ」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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テレビ朝日系列『サンドウィッチマン&芦田愛菜の博士ちゃん』
毎週土曜 午後6時56分～放送
[出演者] サンドウィッチマン/芦田愛菜 博士ちゃん
毎週土曜 午後6時56分～放送
[出演者] サンドウィッチマン/芦田愛菜 博士ちゃん
