2020年6月16日放送「教えてもらう前と後」好評のEXITご飯では、調理器具１つで時短なのに絶品！”面倒臭くない”調理法が特集！５つ星お米マイスターの炊飯器ひとつで作る簡単飯や、電子レンジ料理研究家の超簡単絶品リゾットなど、目からウロコの調理法が続々と登場！
こちらでは、炊飯器を使って作る時短料理・同時メシ「炊飯器でミートドリア」の作り方をご紹介します。教えてくれたのは、同時メシのプロフェッショナル５ツ星お米マイスターの澁谷梨絵さん。夏奈さんが調理しました。
【教えてもらう前と後】炊飯器で丸ごとおかずご飯！玉ねぎ、冷凍餃子、カマンベールチーズの絶品レシピ（2020.2.18）
同時メシ「炊飯器ミートドリア」の作り方
材料
- ミートソース：１缶
- 生ひき肉：３００ｇ
- 米：２合
- 水：３００ｍｌ
- コンソメ：小さじ２
- なす
- 小麦粉：適量
- 福神漬け
- チーズ
作り方
- まずはミート作り。ボウルでミートソース、生肉を混ぜ合わせる。
- 炊飯器にお米、水、コンソメ、生ひき肉入りミートソースを入れる。炊飯器にしっかり広げ、馴染ませる。
- 乱切りにしたなすに小麦を振り、「２」の上に敷き詰める。
小麦粉を振ると、なすの食感を保てる。
- 福神漬けを汁ごと入れる。
福神漬けでコクが出て、食感のアクセントに！
- チーズを入れ、「通常モード」で炊飯する。
チーズがホワイトソースの役割に！
ロールキャベツを入れて炊けば、旨味満載の「ロールキャベツメシ」に。旬の魚介類お魚・季節の野菜を入れてたけば絶品「アクアパッツァメシ」もできる！
５ツ星お米マイスター 澁谷梨絵さんのレシピ本
まとめ
同時メシ「炊飯器でミートドリア」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
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