2020年5月31日放送「所さんお届けモノです!」は『東海道で100年続く老舗直伝、新名物レシピスペシャル』!これまでチャンカワイさん(Wエンジン)が東海道を歩いて見つけた新名物で絶品超簡単アレンジレシピに挑戦!その中で新井恵理那さんが新名物をアレンジして作ったスイーツレシピを披露してくれました。
こちらでは、新井恵理那さんが実際に家で作ってはまっている(秘)東海道グルメスイーツを使った「ゆず葛湯ゼリー」の作り方をご紹介します!
「ゆず葛湯ゼリー」の作り方
材料
- 桂花園 ゆず葛湯:1本
- 水:150㏄
- マヌカハニー:5g
作り方
- 水を小鍋で火にかけ、熱湯になったところにゆず葛湯を少しずつ加えて混ぜる。
- マヌカハニーを少し冷めたところで加える。
- 「2」を器に移して冷凍庫に入れ、1時間ほど冷やし固める。
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まとめ
「ゆず葛湯ゼリー」の作り方をご紹介しました。最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
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