2020年5月31日放送「所さんお届けモノです!」は『東海道で100年続く老舗直伝、新名物レシピスペシャル』!これまでチャンカワイさん(Wエンジン)が東海道を歩いて見つけた新名物で絶品アレンジレシピに挑戦!こちらでは、番組で取り上げられた老舗直伝新名物レシピとお取り寄せ情報をまとめてご紹介!
江戸時代から317年続く京都の老舗「原了郭」の”黒七味”、ゆば作りをはじめて150年の老舗「比叡ゆば本舗 ゆば八」の”生ゆば”、文政10年(1827年)に創業の老舗ちくわメーカー「ヤマサちくわ」の”ちくわ”が登場です!
また、新井恵理那さんが披露した新名物をアレンジして作ったスイーツレシピもあわせてご紹介します。
京都祇園・原了郭「黒七味」
「黒七味」通販・お取り寄せ情報
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「黒七味」を使った絶品アレンジレシピ「黒七味ラスク」
比叡ゆば本舗「生ゆば”とろゆば”」
【オーサワ冷蔵直送品】比叡とろゆば(冷蔵)180g ※代引・同梱不可 12000円以上で送料300円 12000円未満で送料930円
「とろゆば」通販・お取り寄せ情報
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「とろゆば」を使った絶品アレンジレシピ「担々とろゆば丼」
豊橋「ヤマサのちくわ」
「ヤマサのちくわ」通販・お取り寄せ情報
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「ヤマサちくわ」を使った絶品アレンジレシピ「ヤマサちくわのプチピザ(3種)」
新井恵理那さんが紹介の新名物「桂花園くず湯」
「桂花園くず湯」通販・お取り寄せ情報
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「ゆず葛湯」を使った絶品アレンジレシピ「ゆず葛湯ゼリー」
まとめ
舗直伝新名物レシピとお取り寄せ情報と、新井恵理那さんが披露した新名物のアレンジスイーツについてまとめました。最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてください!