【メレンゲ】村上佳菜子「スタミナ丼」10種のスタミナメニュ！免疫力アップレシピの作り方(2020.5.23)

2020年5月23日「メレンゲの気持ち」で村上佳菜子さんが披露した「スタミナ丼」の作り方をご紹介します。免疫力アップ食材「10種類」を使った料理です。

「スタミナ丼」の作り方

出典：メレンゲの気持ち

材料

《免疫力アップ食材10種類》

• 油
• 酒
• 牡蠣のだし醤油
• 塩・胡椒

作り方

1. 玉ねぎをみじん切りにする。
2. フライパンに油をひき、鶏のひき肉を炒める。
3. 鶏ひき肉に火が通ったら、玉ねぎを加える。
4. にんにく（チューブ）、しょうが（チューブ）をたっぷりと「加える。
   にんにくとしょうがは、血液の循環・免疫力アップが期待できる食材。
5. 酒、牡蠣のだし醤油を入れ、塩胡椒をふる。
6. 水分が飛んだら火を止め、粗熱を取る。
7. 「６」をボウルに入れ、ひきわり納豆（３パック）を加える。
8. 刻んだネギ、ミョウガををたっぷりと加えて混ぜる。
9. 少し深めのお皿にご飯と「８」を盛り、卵黄（１個）、三つ葉をのせたら出来上がり！

まとめ

村上佳菜子さんの「スタミナ丼」の作り方をご紹介しました。佳菜子ちゃんが作る料理はさすが！アスリート飯といった感じがしました。免疫力アップ・筋力アップにもよさそうなレシピ、参考にしてみたいと思います。最後までお読みいただき、ありがとうございました。

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