2025年12月20日「秒でウマい!最強おつまみ28連発!」で放送された、「最強おつまみレシピ」をご紹介します。
一流店から人気俳優、アイドルまでが考案した“超簡単&絶品おつまみ”が大集合!スタジオには俳優・山口智子さん、カズレーザーさん(メイプル超合金)、ヒコロヒーさん、本多大夢さん(ROIROM)、磯山さやかさんらが登場し、明るい時間から大忘年会ムードでお酒と共におつまみを堪能。
「フライパンも包丁も不要」「買ってすぐ作れる」カラムーチョを使ったヤミツキ系おつまみから、プロの技が光る一品まで、28連発のおつまみアイデアが続々登場!ぜひ参考にしてみてくださいね。
ビールに合う至極の一品
お酒好き50代男性「お好み風オムレツ」
材料
- 卵(溶き卵)
- 五目野菜炒めセット(セブンイレブン)など
- ドロッとしたソース
- マヨネーズ
- 七味唐辛子
作り方
- サランラップを敷いて、溶き卵をのせる。
- (1) の上にカット野菜をのせてラップを被せ、レンジで5分加熱する。
- 形を整えてお皿に移し、ドロッとしたソースとマヨネーズ、七味唐辛子をかけて完成!
グラタンポン酢
材料
- 市販のグラタン
- ポン酢
作り方
- 市販のグラタンを温め、ポン酢をかける。
モデル倉本康子さん「マグチリビーンズ」
コンビニハンバーグを大胆にアレンジ!包丁いらず、マグカップひとつでできる超速おつまみです。ハンバーグのデミグラスソースが、ミックスビーンズと合わさることで濃厚なチリビーンズ風に変身します。
カレーの名店 魯珈「千キャベツカレー納豆」
包丁を使わずに「コンビニの袋入りキャベツ」を使えば、わずか1分で完成!いまだに毎日作っていますと言われるほどハマる、納豆のネバネバ感とキャベツのシャキシャキ感がカレーの香りと絶妙にマッチする、ダイエット中や夜食にも嬉しい爆速ヘルシーおつまみです。
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洋食の名店ヨシカミ「ニンジンムーチョ」
ニンジンの甘みとマヨネーズのコク、そしてカラムーチョの辛味とザクザク食感が三位一体となり、一度食べたら止まらない中毒性のあるサラダです。
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カルディーマニア ヤミーさん「チリコンカンナアチョス」
パーティーの定番「ナチョス」を、チリコンカンでボリュームたっぷりに仕上げた一皿です。とろけるチーズとスパイシーなソース、そしてザクザクのチップスは、ビールやコーラとの相性が最高!これ一皿でテーブルがパッと賑やかになります。
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ドン・キホーテ考案「はんぺん on the 明太ツナチーズ」
材料
- 明太ツナ缶詰
- はんぺん
作り方
- 明太ツナをはんぺんにのせる。
- (1) をアルミホイルにのせ、上からチーズをのせてトースターで3分焼く。
- 缶詰に残ったオイルを上からかけて完成!
おつまみメーカーなとり考案「ペンシルカルパスピザ」
材料
- ペンシルカルパス:2本
- 餃子の皮:2枚
- バジルソース:適量
作り方
- カルパスを3等分に切る。
- アルミホイルに餃子の皮をのせ、バジルソース、(1) をのせ、トースターで3分焼いたら完成!
ニチレイ考案「鶏肉のきゅうりロール」
材料
- むねから
- きゅうり
- 大葉
- 梅肉
作り方
- きゅうりをピーラーなどで縦に薄く切る(からあげを巻けるように帯状にする)。
- (1) のきゅうりに大葉、むねから、梅肉をのせて巻き、爪楊枝で刺して止めたら完成!
乃木坂46梅沢美波さん「ザーサイの塩なめろう」
通常は味噌で作る「なめろう」を、ザーサイと塩、ごま油で中華風にアレンジした一品です。ザーサイのコリコリした食感と独特の旨みがアジの脂と重なり、日本酒や焼酎はもちろん、冷えたビールにも最高に合う「進化系なめろう」です。
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ミート矢澤「タコスミートの生春巻き」
材料
- ひき肉
- ケチャップ
- 中濃ソース
- カレー粉
- ニンニクチューブ
- ライスペーパー
- お好みの野菜(レタスなど)
作り方
- ひき肉にケチャップと中濃ソースを混ぜ合わせる。
- (1) にカレー粉とニンニクチューブを加えて混ぜ、電子レンジで5分加熱する。
- 冷ました(2) 、お好みの野菜を水で戻したライスペーパーで巻く。
- 食べやすい大きさに切って完成!
ハイボール・サワーに合う至極の一品
お酒好き40第女性「サラダチキン梅」
材料
- コンビニのサラダチキン
- 練り梅
- わさび
作り方
- サラダチキンは食べやすく裂く。
- 練り梅とわさびを混ぜたものをのせたら完成!
お酒好き20第女性「冷凍オクラポテチ」
材料
- 冷凍オクラ
- ポン酢
- 堅あげポテト ブラックペッパー
作り方
- 冷凍オクラを解凍する。
- (1) にポン酢、砕いた堅あげポテト ブラックペッパーをかけて完成!
業務スーパー「麻辣チキン&ザーサイ(マーチキ)」
材料
- ほぐしサラダチキン
- ザーサイ
- 鶏だし
- 麻辣藤椒香醤(マーラータンジャオシャンジャン)
作り方
- ほぐしサラダチキンにザーサイ、鶏だしを和える。
- (1) に麻辣藤椒香醤を加えて和えたら完成!
納言 薄幸さん「ガリサバ缶」
サバ缶の旨みと、お寿司でおなじみのガリ(生姜の甘酢漬け)の酸味が奇跡の合体を遂げた爆速おつまみです。ごま油の香ばしさが加わることで、サバ特有のくせが消え、お箸が止まらない絶品おかずに大変身します。
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鬼越トマホーク 金ちゃん「たまバター」
たまねぎの甘みを最大限に引き出す、シンプルながらも背徳感のある絶品おつまみです。電子レンジだけで完結するので、あと一品欲しいときや、お酒のあてに最適。バターと醤油、そして鰹節の香りが食欲をそそります。
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👑銀座アスター「カツオのたたきとアボカドの辛味ソース和え」
👑ベストオブ最強おつまみに決定!
香ばしく炙られたカツオのたたきと、森のバターと呼ばれるアボカドを、パンチの効いた「食べる調味料」風のソースで和えた一品です。黒酢のコクと豆板醤の刺激、そしてナッツの食感が重なり、お酒のつまみにはもちろん、白いご飯にのせても最高のご馳走になります。
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日本酒に合う至極の一品
お酒好き60代男性「アンチョビチーズ」
材料
- 餃子の皮
- アンチョビ
- とろけるチーズ
- バター
作り方
- 作り方餃子の皮にアンチョビ、とろけるチーズ、バターを挟む。
アンチョビとチーズは必須。贅沢したいときはバター挟んで洋風に。 - トースターで焼き目がつくまで焼いたら完成!
獺祭(だっさい)「厚揚げチーズオンチーズ」
材料
- 厚揚げ
- チャンジャ
- ナチュラルチーズ
- さけるチーズ
- 黒こしょう(粗びき)
作り方
- 耐熱皿に厚揚げをのせ、塩をふる。
- (1) にチャンジャ、ナチュラルチーズ、さけるチーズを割いてのせる。
- トースター(または電子レンジ)で加熱し、黒こしょうをふって完成!
おにぎり専門店 ぼんご「手巻き塩辛クリームチーズ」
材料
- 海苔
- 塩辛
- クリームチーズ
作り方
- 海苔のザラザラした面を上にし、塩辛とクリームチーズをのせたら完成!
ワインに合う至極の一品
お酒好き20代女性「ヨーグルトサーモン」
材料
- アボカド
- スモークサーモン
- ギリシャヨーグルト
- 塩
- 黒こしょう(粗びき)
作り方
- アボカドはさいの目に切って、スモークサーモンと合わせる。
- ギリシャヨーグルトを加えて混ぜ合わせ、塩コショウで味を調えたら完成!
湖池屋「カラムーチョそぼろのレタス包み」
材料
- 鶏ひき肉
- ピーマン(みじん切り)
- 玉ねぎ(みじん切り)
- 塩・胡椒
- カラムーチョ
作り方
- ボウルに鶏ひき肉、みじん切りの野菜(ピーマン・玉ねぎ)、塩コショウを混ぜ合わせる。
- (1) はレンジで加熱して火を通す。
- レタスの上に(2) のそぼろとカラムーチョをのせたら完成!
お酒好き40代女性「黒蜜きなこ豆腐」
材料
- 絹豆腐
- 黒蜜
- きなこ
作り方
- 豆腐の水けをきり、皿にのせる。
- 黒蜜ときなこをかけたら完成!
マルハニチロ「さばみそマヨディップ」
材料
- さば水煮缶
- 味噌
- マヨネーズ
- ニンニクチューブ
- クラッカー
作り方
- ボウルにさば水煮、味噌、マヨネーズ、ニンニクを和える。
- 皿に盛り、クラッカーを添えて完成!
SATOブリアン「じゃがりことサラダチキンの即席ピザ」
おなじみのスナック菓子「じゃがりこ」をポテトサラダ風の具材として活用し、餃子の皮をクリスピーな生地に見立てた、驚きの即席ピザです。サラダチキンとスモークタンのダブル使いで、食べ応えと燻製の香りが際立つ、最高のおつまみに仕上がります。
材料・作り方はこちらから↓
コンラッド東京・水口雅司シェフ「トリュフとドライマンゴーのチーズタルト」
材料
- 餃子の皮
- クリームチーズ
- トリュフチップス
- カマンベールチーズ
- ドライマンゴー
作り方
- 餃子の皮をおちょこに入れてレンジで加熱し、器を作る。
- ボウルに常温に戻したクリームチーズと砕いたトリュフチップを入れて混ぜ合わせる。
- (1) の餃子の器にカマンベールチーズ、(2) をのせる。
- ドライマンゴー、トリュフチップスをトッピングしたら完成!
俳優 竹財輝之助さん「コンビーフチーズ」
フランス産の濃厚なフレッシュチーズ「ブルサン」と、旨みが凝縮されたコンビーフを合わせるだけの、究極にシンプルで贅沢なパテです。ガーリックとハーブの香りがコンビーフの肉感を引き立て、ワインが止まらなくなる大人のための一皿です。
材料・作り方はこちらから↓
お酒好き60代男性「青唐辛子のチーズバゲット」
材料
- バゲット
- チェダーチーズ
- 塩コショウ
- バジル
- パセリ
- オリーブオイル
- 青唐辛子(小口切り)
作り方
- バゲットにチェダーチーズをのせてとろけるまで焼く。
- 塩コショウ、バジル、パセリ、オリーブオイルをかけ、刻み青唐辛子をのせて完成!
まとめ
出演者さんが選んだ👑ベストオブ最強おつまみは、銀座アスター「カツオアボカド」となりました。
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
[出演者] 山口智子、カズレーザー(メイプル超合金)、ヒコロヒー、本多大夢(ROIROM)、磯山さやか、和田明日香、柳原可奈子、梅澤美波(乃木坂46)、金ちゃん(鬼越トマホーク)、薄幸(納言)、ほか












