2025年10月3日 日本テレビ系列「沸騰ワード10」で放送された、タサン志麻さんの「カニのラザニア」の作り方をご紹介します。
番組10周年記念に豪華芸能人が参戦!伝説の家政婦志麻さんが10周年を祝って、レギュラー陣に特製フルコースを振る舞う!高畑充希・吉沢亮・松下奈緒など、人気俳優が持参した2.5キロの重量級金色カニ&皇室献上の葉山牛&1本最高5万円の超巨大な柳蓮田蓮根などの差し入れで、志麻さん「国宝級カニラザニア」「絶品肉の拳」「丸焼きレンコン前菜」を爆誕!設楽が初コストコで爆買いした人気商品が、過去イチうまい牛すね肉の野菜スープ煮込みに変身!ぜひ参考にしてみてください!
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カニのラザニアの作り方
材料
- イバラガニ
[ホワイトソース]
- 小麦粉
- バター
- 牛乳
- トマトソース
- ラザニア
- チーズ
作り方
- 鍋にバターと小麦粉を入れて火にかけ、混ぜながら牛乳を少しずつ加えてホワイトソースを作る。
- カニの身を殻から外す。
- 耐熱皿にトマトソースを敷き、(1) のホワイトソースを重ね、カニのほぐし身をのせ、ゆでたラザニアをのせ、トマトソース、ホワイトソース、カニのほぐしみ、ラザニアを重ねる。さらにトマトソース、ホワイトソース、カニ、ラザニアを重ねる。
- チーズをたっぷりとのせ、250℃のオーブンで20分焼く。
- オーブンから取り出し、カニの身をたっぷりのせたら完成!
このレシピのポイント
【このレシピのポイント】
- ホワイトソースとトマトソースのダブルソースで濃厚かつ奥深い味わいに
- 12層に重ねることで見た目も豪華でおもてなしにもぴったり
- カニの甘みと旨みが贅沢に楽しめる一皿
【こんな方におすすめ】
- カニをメインにしたリッチな料理を作りたい方
- 特別な日のメインディッシュにふさわしい一品を探している方
- ホームパーティーやおもてなしで華やかな料理を披露したい方
同じ日に放送された志麻さんのレシピ
まとめ
最後までご覧いただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。
沸騰ワード10 伝説の家政婦シマさんのレシピ本
伝説の家政婦・タサン志麻さんの「沸騰ワード10レシピ」最新刊です。
日本テレビ系列『沸騰ワード10』[司会] 設楽統(バナナマン)
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[出演者] カズレーザー(メイプル超合金) 出川哲朗 “コストコに取り憑かれた芸能人” 矢田亜希子 野呂佳代 “カニに取り憑かれた芸能人” 吉沢亮 “産直に取り憑かれた芸能人” 松下奈緒 “特別ゲスト” 高畑充希 白山乃愛
[司会] 設楽統(バナナマン)
[沸騰リーダー] 日村勇紀(バナナマン)
[進行] 岩田絵里奈(日テレアナウンサー)
[出演者] カズレーザー(メイプル超合金) 出川哲朗 “コストコに取り憑かれた芸能人” 矢田亜希子 野呂佳代 “カニに取り憑かれた芸能人” 吉沢亮 “産直に取り憑かれた芸能人” 松下奈緒 “特別ゲスト” 高畑充希 白山乃愛