2025年8月23日放送 日本テレビ系列「満天☆青空レストラン」で放送された、「ウニの冷製クリームパスタ」の作り方ををご紹介します。
今週の食材は青森県六ヶ所村の特産「泊うに(とまりうに)」。「青森県立六ヶ所高等学校」から逆オファー！真昆布の海で育つ超濃厚、希少性の高い天然うにです。
超濃厚！泊うにのフルコースは、採れたて！生うに丼、泊うにの貝焼き、いちご煮風卵あんかけ、超濃厚！冷製うにパスタなど、激うまアレンジレシピが続々登場！材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
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ウニの冷製クリームパスタの作り方
材料（４人分）
作り方
このレシピのポイント
※放送内容を見て、おすすめポイントをまとめます。
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね！
