2024年1月26日 フジテレビ系列「ウワサのお客さま」で放送された、ゴリラパパさんの「ハッセルバック風どデカハム」の作り方をご紹介します。
『肉のハナマサ』食材が大好きな“ゴリラ兄弟”が登場!今回は塊肉をごっそり買い込み、料理上手なゴリラパパが「寒さを吹き飛ばす特製ぽかぽか料理」作り。豚の角煮、角煮豚汁、角煮マーボー豆腐などの角煮アレンジレシピなど、ゴリラパパの特製レシピが続々登場!材料や作り方をまとめたレシピをご紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
ハッセルバック風どデカハムの作り方
材料(4人分)
- チョップドハム:10㎝程度
- パプリカ:1/4個
- トマト:(小)1個
- 紫たまねぎ:1/4個
- バジル:適量
- モッツァレラチーズ(フレッシュ):適量
- モッツァレラチーズ(シュレッド):適量
作り方
- チョップドハムを全て切らないように切込を入れる。
- パプリカは千切り、トマトはスライス、紫たまねぎはスライス、バジルは食べやすい大きさにする。モッツァレラチーズは薄くスライスする。
- 切り込みを入れたところに、パプリカ、トマト、バジル、紫たまねぎ、モッツァレラチーズを挟む。
- 挟んだら慎重にオーブンに入れ、表面に焼き色がつくまで焼いていく。
- 焼きあがったら、オーブンから取り出し、フライパンでモッツァレラチーズを溶かし、ハムにかけて完成!
まとめ
最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね!
同じ日に放送されたレシピ
■フジテレビ系列「ウワサのお客さま」
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 岡本玲、工藤美桜 ※五十音順
[MC] 伊達みきお・富澤たけし(サンドウィッチマン)、川島明(麒麟)
[進行] 雨宮萌果
[ゲストお客さまウォッチャー] 岡本玲、工藤美桜 ※五十音順