【フシギの会】絶品玉ねぎスープの作り方。淡路島の玉ねぎ農家さんオススメレシピ。

2023年10月17日 「出川一茂ホラン☆フシギの会」で放送された、「超簡単！絶品玉ねぎスープ」の作り方を紹介します。

今回は「４７都道府県絶品フシギ料理ＳＰ」！富山の絶品昆布たこ焼き＆秋田なんでも寒天＆淡路島産玉ねぎ料理など絶品フシギ料理が続々！家庭ですぐできる絶品玉ねぎ料理も！材料や作り方をまとめたレシピを紹介しますので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

絶品玉ねぎスープの作り方

材料

• 玉ねぎ：1.5玉
• お湯：800ml
• 塩：小さじ1/2
• コンソメ：小さじ4
• コショウ：少々
• 酢：大さじ1
• 粉チーズ
• 乾燥パセリ：適量ます。

作り方

1. 玉ねぎは皮を剥いて縦半分に切る。耐熱皿にのせてふんわりとラップをし、電子レンジ（600ｗ）で5分加熱する。
2. 厚手の鍋に油をひき、レンチンした玉ねぎを入れて焦げ目をつける。
3. 鍋にお湯（800ml）、塩を入れ、沸いたらコンソメ、コショウ、酢を入れひとに立ちさせる。
4. 器によそい、粉チーズ、乾燥パセリをかけて完成！

まとめ

最後までお読みいただき、ありがとうございます。ぜひ参考にしてみてくださいね。

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